マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- かぼちゃ(ワタを除き、皮をところどころむく)
- 正味150g
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- 調味料
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- 生塩糀
- 小さじ2
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- 水
- 大さじ4
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作り方
- 1.かぼちゃは2～3cm角に大きさをそろえて切って鍋に入れる。
- 2.[1]に水と「生塩糀」を入れてふたをして火にかけ、蒸気が立ってきたら弱火にし、1～2回上下を返しながらかぼちゃがしっかり柔らかくなるまで5～6分蒸し煮にする。(途中水分がなくなって焦げ付きそうであれば水を適宜足して)
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀
200g×4
（少量配送可）通常価格¥960
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生塩糀 お徳用
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マルまる
4.0
2024/03/21 14:36
砂糖やお醤油を使わなくても、少量の水と生塩糀でかぼちゃの煮物ができることに驚きました。
かぼちゃの甘さを引き出しています。