糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
砂糖不使用!糀甘酒とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。

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プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    117kcal
  • 塩分
    0.4g
  • 糖質
    14.0g
  • 食物繊維
    0.8g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1/8カット分です。

材料(8×20×高さ6cmのパウンド型1台分)

具材

分量

調味料

分量

  • 薄力粉
    大さじ2
  • 黒ごま
    小さじ1

作り方

ワンポイントアドバイス
・さつまいもは電子レンジで加熱します。フォークでつぶす際は細かくしすぎないように。
・食感が残るくらいにするのがおすすめです。途中で焼き色がつきすぎたら、温度を160℃に下げるか、アルミホイルをかぶせるなどして、表記の時間どおり焼いてください。
・使用するさつまいもにより糖度が違いますので、お好みの銘柄でお楽しみください。
・クックパッドレシピ「糀甘酒とさつまいものチーズケーキ」
⇒ http://cookpad.com/recipe/4782971
こちらの商品で作れます
  • プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

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    マルコメオンラインショップ

    1000ml×6本

    通常価格¥3,500

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    【定期販売】
    1000ml×6本

    通常価格¥3,150

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    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒LL

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    マルコメオンラインショップ

    125ml×18本

    通常価格¥2,480

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    【定期販売】
    125ml×18本

    通常価格¥2,230

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    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒

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    125ml×18本

    通常価格¥2,480

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  • プラス糀 糀甘酒LL 500ml

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    マルコメオンラインショップ

    500ml×5本

    通常価格¥1,980

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    【定期販売】
    500ml×5本

    通常価格¥1,780

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レシピレビュー

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4.7

  • ローレル

    4.0

    2023/02/19 16:41

    つくってみます

  • ドリナ

    5.0

    2023/02/14 09:37

    これは、やってみたいです、美味しそう❣️
    カロリー高くないですね。バターも生クリームもクリームチーズも使わないから?

  • マルまる

    4.0

    2022/10/30 14:25

    以前作ったものですが…
    チーズはクリームチーズではなく、スライスチーズを利用するのが便利ですね。
    ワンポイントアドバイスをしっかり読んでいなくて
    食感が残るくらいが良かったのに、しっかりと潰してしまいました

  • たいやき

    5.0

    2022/10/12 06:50

    クックパッドでこのレシピを見ました♪
    しっかり焼きの手前にしたのですが美味しかったです!チーズの塩気がいいですねー

  • らんま

    5.0

    2020/06/02 17:28

    自然な甘酒の甘みとサツマイモの味がマッチしておいしかったです

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