マルコメコミュニティ
材料（2〜3人分）
具材
分量
-
- バナナ
- 1本
-
- アボカド
- 1個
-
- きゅうり
- 1本
-
- ミックスビーンズ水煮
- 80g
-
- ゆで卵
- 2個
調味料
分量
-
- (a)
-
- プラス糀 糀甘酒
- 大さじ2
-
- ワインビネガー
- 大さじ1
-
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
-
- しょうゆ
- 小さじ1/2
-
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
①
(a)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
-
②
バナナ、アボカド、きゅうり、ゆで卵は角切りにする。
-
③
ゆで卵以外の具材を①のドレッシングで和える。
-
④
③をゆで卵とともに器に盛り付ける。
- ワンポイントアドバイス
- 角切りにしたアボカドにレモン汁を和えるひと手間を加えると、変色しにくくなります。
- こちらの商品で作れます
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マルまる
5.0
2024/03/17 08:03
チョップドサラダは作ったことがありますが、バナナが入るとこうも変わるのか！という印象を持ちました。
甘さが入るとまた違いますね。
サラダチキンも加えました。
ワインビネガーが家に無かったので、白ワイン＋レモン汁＋酢で代用したので少し味が違うかもしれませんが、優しくまろやかであっさりとした味になりました。