マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 塩糀サラダチキン
- 100g
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- きゅうり
- 1本(100g)
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- 刻みピーナッツ
- 大さじ1(10g)
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- 刻みねぎ
- 適量
調味料
分量
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- 【香味だれ】
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- 長ねぎ
- 1/3本(正味30g)
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- (a)
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- しょうが(みじん切り)
- 小さじ1/2(3g)
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- にんにく(みじん切り)
- 小さじ1/2(3g)
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- しょうゆ
- 小さじ2
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- ごま油
- 大さじ2
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- ラー油
- 小さじ1
作り方
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下ごしらえ
「塩糀サラダチキン」作り方はこちら
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①
サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐして、きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。
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②
長ねぎはみじん切りにし、(a)と共に小鍋に入れて弱火でじっくり熱する。
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③
香りが立ってきたら火からおろし、熱々のうちに①に適量かけ、刻みピーナッツと刻みねぎを振りかける。
- ワンポイントアドバイス
- ・パクチーをトッピングしてもよく合います。
- ・香味だれが余ったら、冷奴やご飯にかけても美味しくいただけます。
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カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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c_i_i_
5.0
2022/10/15 22:56
たんぱく質がたくさん摂れそう♪
ピーナッツを入れるのは自分では思いつかないのでやってみたいです！