鬼除け汁(節分汁)
大豆や豚肉も入って栄養もたっぷり!節分には鬼除け汁(節分汁)で、招福厄除け!

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プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    364kcal
  • 塩分
    3.6g
  • 糖質
    14.8g
  • 食物繊維
    5.2g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 豚バラ肉(薄切り)
    100g
  • 大根
    100g
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • ごぼう
    1/3本(50g)
  • 水煮大豆
    1/2袋(75g)
  • 小ねぎ
    適量

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。
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レシピレビュー

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5.0

  • ももんが

    5.0

    2023/02/05 18:23

    節分の日に作りました。
    お野菜、お肉のほかに大豆も入って、栄養バランスが良くていいですね。
    味噌の優しいお味なのに、それぞれの旨味がたっぷり出ていて美味しいです。

  • おまめくん

    5.0

    2023/02/04 21:40

    舞茸などお野菜プラスの、節分豆をトッピング。厄除けアップ!?
    美味しくいただきました^_^
    糀美人、美味しい。

  • うめこる

    5.0

    2022/04/09 14:25

    今使ってる味噌が糀美人だったので作ってみました。
    野菜を食べない子供でもこの味噌汁なら飲んでくれました!
    また作ってみす!
    美味しかったです!

  • フロンターレ

    5.0

    2020/03/31 11:29

    米糀を贅沢に使って国産米100%使用の無添加みそを使ってのお味噌汁が大好きです!旨みがありとても美味しいですよ~

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