マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- かぼちゃ
- 70g
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- なす
- 1/3本
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- ピーマン
- 1個
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- ご飯
- 2膳分
調味料
分量
-
- プラス糀 糀甘酒
- 125ml
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- 水
- 150cc
-
- (a)
-
- ウスターソース
- 適量
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- ガラムマサラ
- 適量
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- カレールウ
- 2皿分(2個)
作り方
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①
かぼちゃは厚さ1cmの一口大に、なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。
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②
フライパンに油(分量外)を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ」とかぼちゃ、なすを炒める。
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③
かぼちゃに8割ほど火が通ったらピーマン、「プラス糀 糀甘酒」と水を注いでカレールウを加える。ルウを混ぜ溶かしてひと煮立ちさせ、とろみがついたら(a)でお好みの味にととのえる。
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④
ご飯と共に盛り付ける。
- ワンポイントアドバイス
- (a)の風味づけはお好みのスパイスや調味料でアレンジできます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml
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あやばーばー
5.0
2019/11/24 23:52
満足感あって美味しいです！胃もたれもしないし、普通のお肉よりも好き(*´∀｀*)☆