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マルコメコミュニティ
材料（4個分）
具材
分量
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- なす
- 1本(120g)
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- ズッキーニ
- 1本(200g)
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- 豚ロース薄切り肉
- 4枚(100g)
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- モッツァレラチーズ
- 40g
調味料
分量
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- プラス糀 生塩糀
- 大さじ1
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- 小麦粉
- 適量
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- 溶き卵
- 適量
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- パン粉
- 適量
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- 揚げ油
- 適量
作り方
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下ごしらえ
豚ロース薄切り肉に「プラス糀 生塩糀」を塗る。
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①
なすとズッキーニは縦に薄く4枚に切り、しんなりするまでフライパンで焼く。
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②
①のなす、豚ロース薄切り肉、ズッキーニの順に重ねてモッツアレラチーズを中心にロール状に巻き、爪楊枝で止める。
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③
小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ180℃の揚げ油できつね色に揚げる。
- ワンポイントアドバイス
- なすとズッキーニはなるべく薄く切ると巻きやすくなります。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀
200g×4
（少量配送可）通常価格¥960
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生塩糀 お徳用
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