野菜たっぷり冷凍みそ玉
好きな具材をみそと一緒に丸めて冷凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だからこそ野菜も一緒に入れて、具材も楽しんでください。

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    58kcal
  • 塩分
    2.4g
  • 糖質
    7.7g
  • 食物繊維
    1.1g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は【オクラみそ汁】1つ分です。

材料(みそ玉4つ分、3パターンのみそ玉)

具材

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。
・今回、使用しただしパックは原料が鰹節、いわし煮干し、昆布、椎茸、あじのものです。
・西川剛史先生の書籍はこちら!
「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術 」(TJMOOK)
https://vefroty.co.jp/news/tkjbook-freezing/
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レシピレビュー

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4.8

  • らんま

    4.0

    2022/04/15 16:11

    最近、朝食やお弁当用におにぎりをたくさん握って冷蔵庫にいれておいて、
    家族にかってに食べてもらうことが多いですが、お味噌汁はなかなか持ち運べないので、この味噌玉はいいなと思いました。インスタントよりも味噌の風味がでているところがいいです

  • りなぽん

    5.0

    2022/04/12 20:32

    冷凍みそ玉、色々アレンジもできて時短&美味しいのでお気に入りです!糀美人、コクがあって大好きなお味噌です!

  • りり59

    5.0

    2022/04/07 21:42

    本当に簡単✨
    夫にお昼ご飯に持って行かせたり、
    忙しい日や疲れた日はこれで楽できます♡
    そしてこのお味噌美味しい。。!!

  • フロンターレ

    5.0

    2022/03/28 12:06

    みそ玉は時々作りますが今回は冷凍みそ玉に挑戦しました。今回は小松菜・油揚げ・ネギ・えのきだけです。おみそはプラス糀無添加糀美人を使用しました。冷凍なので日持ちがして忙しい時に便利です~普段使っているおみそなので美味しかったです。

  • soyokaze

    5.0

    2021/02/23 00:20

    ちょっと前に、ありあわせのお味噌を混ぜ合わせていろんな具材で何種類か作り簡単な味噌玉作り方食べ方メモも一緒に数もいろいろにしておいて”くじびき”プレゼント!、皆ご存知無い様子でふ~ん?!って言う感じでしたが・・・後日とてもよろこんでださってたみたいでしたぁm(__)m

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