マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 鶏もも肉
- 250g
調味料
分量
-
- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ1
-
- ブルドック 中濃ソース
- 大さじ2
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- 粗挽き黒こしょう
- 少々
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- 白こしょう
- 少々
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- 片栗粉
- 適量
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- 薄力粉
- 適量
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- 揚げ油
- 適量
作り方
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①
ボウルに片栗粉と薄力粉を1：1の割合で入れ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜておく。
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②
別のボウルに、一口大に切った鶏もも肉と「プラス糀 生みそ 糀美人」、ブルドック 中濃ソース、粗挽き黒こしょうと白こしょうを入れて揉み込み、30分程漬ける。
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③
②に①をまぶし、160℃の揚げ油で揚げる。
- ワンポイントアドバイス
- 調理時間に漬け込む時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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ねむちゃん
5.0
2023/10/19 23:29
味噌味っぽいの作ってみたいと思ってこのレシピに出会ったけどやってみて大正解すぎた!途中で味変にポン酢につけてさっぱりして二度楽しめました～!
二度揚げしたらこんがりしちゃったから次は一度揚げにします笑