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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉
- 1枚
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- 付け合わせ
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- ソテーしたパプリカ、スナップエンドウ、じゃがいも、レモンなど
調味料
分量
-
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ
- 大さじ1と1/2
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- 小麦粉
- 少々
-
- サラダ油、またはオリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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①
鶏肉は皮目をフォークで数か所刺し、両面薄く小麦粉をまぶす。
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②
フライパンに油を入れて熱し、皮目を下にして弱火～中火で表面に焦げ目が付き、中まで火が通るまで両面焼く。
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③
表面に「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を均等に振りかけ、両面フライパンに残った油となじませる。
-
④
食べやすい大きさに切り、付け合わせと一緒に皿に盛る。
- ワンポイントアドバイス
- ・つぶみそを振りかけた後、焼き油と良くなじませて下さい。
- ・カロリー・塩分に付け合せは含まれません。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル
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料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
2本セット
通常価格¥1,500
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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