マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
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- 豚バラ肉
- 120g
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- ご飯
- 丼1膳分
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- 糸唐辛子
- 適量
調味料
分量
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- 基本のねぎ味噌
- 20g
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- プラス糀 生塩糀パウダー
- 3.6g
(肉の重量の3％)
作り方
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下ごしらえ
・「基本のねぎ味噌」作り方はこちら
・豚バラ肉は肉の重量の3％の「プラス糀 生塩糀パウダー」で下味をつける。
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①
下味をつけた豚バラ肉をフライパンで焼く。
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②
丼にご飯を盛り、①を乗せて「基本のねぎ味噌」と糸唐辛子をトッピングして完成。
- こちらの商品で作れます
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タニタ食堂の減塩生みそなめらか
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プラス糀 生塩糀パウダー
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プラス糀 生塩糀パウダー ボトル
150g×2本
通常価格¥1,300
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生塩糀パウダー 小袋
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タニタ食堂の減塩生みそ
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マルまる
5.0
2025/09/19 13:56
お昼に作りました。
ねぎ味噌用の該当する味噌が手元に無く、違う味噌と甘口味噌を混ぜて作りました。
ご飯の下にキャベツとにんじんを敷いています。
豚バラ肉は少しカリッと焼きました。
味噌の食べ方はやったことが無かったのですが、ご飯がとても進みます。
美味しくいただきました。