美麻高原蔵 本格天然醸造味噌

マルコメ

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美麻高原で育まれた 本格天然醸造味噌美麻高原で育まれた 本格天然醸造味噌

長野県を流れる清流矢作川の源流が育んだ、美しい根羽杉の木樽に味噌を仕込み、長期低温熟成に最適な美麻高原の大自然の中で、じっくり、大切に熟成させました。自然と職人技が生み出した本格天然醸造味噌です。

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根羽杉の木樽ができるまで根羽杉の木樽ができるまで

味噌を仕込む木樽は、長野県の最南端に位置する自然環境に恵まれた根羽村で育った根羽杉です。職人達の熟練した技術によって作り上げられた木樽の中で、味噌のおいしさがじっくりと増していきます。

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美麻高原蔵 本格天然醸造味噌

美麻高原蔵 本格天然醸造味噌1樽(約800kg)/100万円~

[基本パッケージ]

  • ・ プラカップ容器に詰めてのご納品となります。容器は400g・800g用の2種類より、ラベルデザインは3種類よりお選びいただけます。
  • ・ 保管期間は最長2年で容器詰めは2回までとなります。
  • ・ 1年熟成の場合、2017年3月頃の出荷を予定しております。
  • ※ 熟成度合いによって多少、前後する場合がございます。
【お問い合わせ】マルコメ通販事務局
026-480-0121(土・日・祝日を除く、9:00~17:00)
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