มารุโกเมะ

มิโสะ หมูและผักผัด

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ)

หมู (หั่นบาง ๆ )
200 ก
มะเขือเทศเชอร์รี่
150 ก
Pea Shoots (หรือผักสีเขียวอื่น ๆ )
30 ก
ไข่
2
มิโสะ
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันงา
2 ช้อนโต๊ะ.
เกลือ
อย่างถูกต้อง
พริกไทย
อย่างถูกต้อง

สูตรอาหาร

1.
หั่นหมูและผักเป็นขนาดพอดีคำ
2.
ใส่ 1 ช้อนโต๊ะล. ใส่น้ำมันงาลงในกระทะแล้วปรุงไข่ก่อน
3.
นำไข่ที่ปรุงสุกออกจากกระทะ
4.
ใส่น้ำมันงาทิ้งไว้แล้วปรุงหมูและผักด้วย มิโสะ
4.
ใส่ไข่ที่สุกแล้วลงในกระทะผัดกับเกลือและพริกไทย

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรนี้