この度、新型コロナウイルスの国内感染拡大を受け、感染防止のため、
2020年2月27日（木）から当面の間工場見学および美麻高原蔵仕込み体験を休止します。
皆様には大変ご迷惑とご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いします。
尚、見学再開につきましては、日程が決まり次第、当社ホームページでお知らせします。
発酵好きが本気で選んだ！ 発酵食品お取り寄せグルメ（夜のお供編）
発酵美食
2020/05/28
食品メーカー6社合同企画！Twitter「#うちで食べよう」スタート！
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2020/05/22
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2020/05/21
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2020/05/18
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2020/05/15
見て・聞いて・ふれたリアルを発信。料理家・岩木みさきさんの味噌愛
発酵美食
2020/05/14
豚バラとキャベツのみそ蒸し
みそ味玉
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鯛とあさりのアクアパッツァ
ねぎみそしょうが焼き
厚焼きヘルシーパンケーキ
甘酒チョコもち
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おいしいおみそ汁の作り方
おいしいおみそ汁はだしで決まる！
だし汁から作るおみそ汁の作り方
おいしい大豆のお肉の使い方
「大豆のお肉」をもっと料理の主役に！
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簡単ちょい足しみそ汁
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ギルトフリーレシピ
罪悪感のない食事
「日常に罪悪感のない食事」を取り入れてほしい
料理研究家とコラボしたヘルシーレシピをご紹介
置き弁や麺弁当など
お弁当におすすめの簡単レシピ
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下味をつけ冷凍庫で凍らせておけば、簡単便利！
時短でおいしい下味冷凍レシピ
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味噌は日本人の食生活を
支えてきた伝統食品
日本固有の食文化を
支えてきた麹の力
伝統を未来につなぐ志
品質管理に込める想い
受け継がれてきた発酵技術を
次代へつなげていくために
マルコメは8月5日を
「発酵の日」に制定しました
キャラクターマークや
TVCMに登場した歴代の
マルコメ君をご紹介します
味噌手作り教室など
美麻高原蔵では見学会を
随時開催しています
製造工程をご覧いただける
本社工場見学を開催しています
災害時への備えも兼ねた
食のライフスタイル提案
味噌や糀、甘酒についてなど
よくあるご質問
