ダイズラボ

商品特徵

「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにした
"ダイズラボ"シリーズ。
脂質や糖質、カロリーや栄養バランスなど、
現代人が抱える栄養面の課題に向き合い、
お肉や小麦粉の代わりとして大豆のお肉や大豆粉を
毎日の食生活に取り入れやすい形にしてお届けします。

ダイズラボ 惣菜の素

下味のついた大豆のお肉と
たれがセットになった惣菜の素。

あとは、具材と一緒に調理するだけで
簡単に本格的な料理が楽しめます。

ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ

大豆のお肉はミンチ・フィレ・ブロックの3種類。
お湯で戻す必要がなく、下味がついているため、
お肉の代わりとして簡単に使用できます。

ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥タイプ

下味のついていない乾燥タイプの大豆のお肉。
料理に応じて色んな調理法が可能です。

ダイズラボ 大豆のお肉 冷凍タイプ

湯戻しいらずで他の食材と一緒に過熱するだけ。
必要なときに必要な量だけ使えます。

ダイズラボ パティシエ辻口博啓監修

米糀粉末によって、米本来の糖分で
しっとりとした
仕上がりに。
手軽に色んなスイーツに使用できます。

ダイズラボ パンケーキミックス

通常のパンケーキミックスと同じように
材料と混ぜて
焼くだけです。
大豆の臭みが少なく、甘さも控えめ。
デザートにはもちろん、お食事にもおすすめです。

ダイズラボ 大豆粉

低温焙煎による大豆の自然な味わいです。
100%大豆のグルテンフリー。
小麦粉の代わりに使って糖質を
抑えることができます。

大豆粉と米粉の食パンミックス

大豆粉をメインにした糖質オフの
ホームベーカリー専用の食パンミックスです。
食物繊維たっぷりの大豆粉パンがつくれます。

大豆粉の蒸しケーキプロテインスイーツ

スイーツから、たんぱく質を摂取できる
マルコメからの新提案。
大豆プロテインパウダー(植物性たんぱく)に

卵と牛乳(動物性たんぱく)を加えるため、
栄養バランスにも優れています。

大豆粉のカレールー

小麦粉の代わりに大豆粉を使用した
グルテンフリーのカレールー。
粉末タイプで色んな料理にも使えます。

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大豆のお肉 使ってみた!篇

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