สูตรอาหาร

 

[การตระเตรียม]
ตัดบรอกโคลีเป็นดอกย่อยและลวก
ทำซอสถั่วเหลืองขาว (คำแนะนำที่นี่)

1.

ตัดไก่และแครอทเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วหั่นหัวหอมเป็นชิ้น

2.

ใส่ไก่ แครอท และหัวหอมลงในหม้อแล้วผัดให้แห้ง เมื่อไก่เป็นสีน้ำตาลและหัวหอมนิ่มลง ให้ใส่ซุปซุปข้นและเคี่ยว

3.

เมื่อแครอทสุกแล้ว ให้ใส่ซอสถั่วเหลืองขาวลงไป เคี่ยวบนไฟอ่อนๆ

4.

กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารจนเคี่ยวข้น ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่บรอกโคลีลวกแล้วตั้งไฟให้ร้อน

สูตรภาพยนตร์