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我が家の#とりあえず生塩糀パウダー
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ニジマスに生塩糀パウダー
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ニジマスの塩糀パウダー焼き。
じゃがいもとハムのガレット
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生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドでガレットを作りました。片栗粉、ピザ用チーズも入れて表面カリカリ😊
生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドで鱈のフライ
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生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドで下味をつけて鱈のフライ作りました。
生塩糀パウダーはやさしい塩加減なのでうれしい✨下味に大活躍です！
塩糀揚げ鶏と野菜の甘酢あん
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鶏肉の下味に「生塩糀パウダー」を使い、硬くならないand旨味アップ⤴︎⤴︎
揚げてるけど甘酢とトッピングの生玉ねぎでさっぱり！
ささみの大葉チーズカツ
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ささみを開いて叩いてから生塩糀パウダーをまぶして5分。程よい塩味がつきしっとり柔らかジューシーに仕上がりました！
オレンジと白身魚のカルパッチョ
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もんきちさんの「オレンジと白身魚のカルパッチョ」を作りました。
以前からカルパッチョに生塩糀パウダーを使いたいと思っていましたが、ちょうど良かった(笑)
オレンジの爽やかな味で香りも良く、鯛の切り身も生塩糀パウダーにまぶすと旨みが出て美味しかったです💕
鶏むね肉に生塩糀パウダー！
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鶏むね肉で鶏チリを作りました。
一口大にカットしてから生塩糀パウダーをまぶして5分。より柔らかく美味しい素材で調理が出来ました☺️
サラダチキンには定番ですよ！
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運動部の子供がサラダチキンが大好きです！
しっとり仕上がり優しい塩味でアレンジも自由自在ですよね！
生塩糀パウダーで唐揚げ
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脂質の少ない鶏胸肉もジューシーで柔らかくできました✌️
野菜炒め
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生塩糀パウダーを揉み込んでおいたお肉で炒め物すると、ジューシーで美味しくなる〜
コメント
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