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我が家の#とりあえず生塩糀パウダー
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サラダチキンには定番ですよ！
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運動部の子供がサラダチキンが大好きです！
しっとり仕上がり優しい塩味でアレンジも自由自在ですよね！
生塩糀パウダーで唐揚げ
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脂質の少ない鶏胸肉もジューシーで柔らかくできました✌️
野菜炒め
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生塩糀パウダーを揉み込んでおいたお肉で炒め物すると、ジューシーで美味しくなる〜
厚切り肉も
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お肉屋さんで購入した豚肉。結果な厚切りでした。中まで火を通すと硬くなりそうで心配でしたが、生塩糀パウダーを揉み込み、こんがりと焼いてみると、柔らかくてジューシーでとっても美味しい！さすがだわ〜
ポークカレー
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豚角切り肉を生塩糀パウダーをまぶしておいてカレーに。柔らかくてとっても美味しいの。家族も大好き！
サラダチキンによく使います
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使いやすいパウダータイプが好きです。毎回の事なので、容器の使いやすさも気に入っています。
鶏ささ身とカラフル野菜のドレッシング炒め
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ささ身に生塩糀パウダーを使って臭みを消し柔らかく。味付けは半端に残ったドレッシングを２種類（和風玉葱、マスタード）使いました。
柔らかくなりおいしい
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分厚いお肉も柔くて食べやすくなった。
ミルフィーユ鍋♡
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お肉が柔らかくジューシーになる✨
美味しかった〜！
たこの唐揚げ
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生塩糀パウダーと生しょうゆ糀の2種を使って たこの唐揚げを作りました。
揚げて縮んだら嫌だなぁと思い大きくぶつ切りしたたこでしたが、あまり縮まなかったので1個が大きい(笑)
主人が喜んで食べていました。
豚肩ロースの甘辛焼き
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塩糀パウダーをまぶした豚肩ロースをフライパンで焼きながら、お醤油、黒糖、みりん、お酒で甘辛く仕上げました。
豚肉のソテー
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我が家の定番なのですが、厚めの豚肉は買ってきたら即 生塩糀パウダー 漬けに✨
あとは、焼くだけで美味しい一品に😋
反応が薄い家族もこれだけはいつも美味しいと🙌
牡蠣フライ
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牡蠣フライにも塩糀パウダー、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
生塩糀パウダーステーキ
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お肉が柔らかくなり、旨味がマシマシになって定番の下味です。
豚こま下味
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豚こまにまぶして、炒めました！
ギャル曽根さんのYouTubeで紹介されていた、豚こま炒めの上にタルタルソースをかけたものです！！
下味にも使えて便利👍️
我が家はハンバーグのたねに
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我が家は、ハンバーグの種に麹パウダーを混ぜます。優しい味わいになります。
薬膳スープ
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具材のエキスと塩糀のみの味付け
ひと口ポークソテー
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食べやすい大きさに切った豚肉を塩糀パウダーでジューシーで柔らかな仕上がりに。ご飯がススムポークソテーです。
チキンがジューシーに！
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チキンにはとりあえず生塩麴パウダーをかけています！
かけると、かけない時の差は歴然ですね（笑）！
ジューシーさが、断然違います！
柔らかジューシー油淋鶏！
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しっかりと漬け込んだ油淋鶏！
家族に好評でした😋
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