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私の#推し発酵食
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黒ごま甘酒豆乳ドリンク
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マルコメコミュニティの「レシピチャレンジ」で選した「プラス糀糀甘酒の素」を使い、砂糖の代わりに甘酒で甘みをつけた豆乳ドリンクを作りました。
お好みの濃さで楽しめるのがこの素の良いとこる。私は「甘酒50ml：豆乳70ml」のバランスに、黒すりごまを混ぜて香ばしさをプラスするのがお気に入りです。
優しい甘さで、自分好みの味を見つけるのも楽しい一杯になりました。
当選しました
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野菜に辛みそをつけましたが、好みの味でパクパクと野菜が進みました。旨味もあって付けるだけでも美味しいので嬉しかった。
キャンペーンに当選
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味噌は思ったよりちょっと辛めですがおいしいです
厚揚げにつけて食べましたが 少しだけでも結構しっかりした味でした
甘酒は糖質３０％offなので甘さ控えめで後味すっきりして飲みやすいです
辛みそ炒め
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キャンペーンでいただいた辛みそを使って、ひき肉ともやしの炒め物を作りました！ピリ辛で美味しかったです♪
2026年春夏新商品でマルコメランチ
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モニターキャンペーンで頂いた辛みそを使って、豚ロースと野菜のコロコロ丼を作りました。豚肉には生塩糀パウダーとウスターソースをまぶし、蓮根とスナップエンドウ、にんにくの芽と一緒に炒めて、酒、醤油少々と辛みそで味を整えました。ちょい足し旨辛になる辛みそ便利ですね。
納豆汁も糖質30％オフの糀甘酒も身体に良くて嬉しい商品。
どうもありがとうございました。
ありがとうございます！
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新商品をいただきました
ありがとうございます😊
お試ししましたら投稿しますね♪
豆腐とチンゲン菜の辛みそチャンプルー
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モニターでいただいた辛みそを使って作ってみました。
木綿豆腐、チンゲン菜、卵を使いました。
味つけは、麺つゆで辛みそを溶いて加えました。
食欲そそるチャンプルーで、ごはんがすすみました。
甘酒
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すっきりした甘みですね
すっきり?
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気になっていた🌟糀甘酒糖質30％OFF⭐️
常温で目覚めのドリンクにいいですね〜
程よい甘みでほっこり😊
これからの季節にぴったり💛
私の毎日に糀甘酒は欠かせない✨
新商品☆辛みそ
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辛い！！ビビンバに入れるコチュジャンより辛いかも(;^_^A
辛い物好きな人はガンガン使っていいし、苦手な人や普通な人は和え物がオススメかな～。ゴマ汚しの砂糖入りだと辛さが和らぎます。
新商品☆甘酒糖質オフ
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糖分オフなのに甘いのは嬉しいです。
マルコメイベントでいただいた玉ねぎ生塩糀を使って ケールサラダ
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3/28（土）東京で開催されたマルコメ✖️snapdishのイベントでメニュー開発者の高橋さんから教えていただいた玉ねぎ生塩糀と糀みつを使った贅沢なドレッシングでケールサラダを作りました🥗美味しかったです💕
マイドリンク
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糀甘酒と米糀ミルクは欠かせませんね💛
辛い鍋
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火鍋風に味付けしてお味噌を加えました。
サバ缶キムチ
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ごま油をひいたフライパンに、サバの缶詰を汁ごと入れ、キムチを加えて炒めるだけの簡単おつまみです。
私の#推し発酵食
推しは甘酒！
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この冬も、あらゆるお料理に
甘酒を使いました😅
炒め物、煮物、卵焼き、ポタージュと
コストコでケース買いしても
ひと月持たず💦
でしたが、この冬も体調を崩す事なく
乗り切れました😊
鶏胸肉の塩麹焼き
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鶏胸肉の塩麹焼きを食べました。
発酵キヌアサラダ
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キヌアと雑穀の味噌チーズ風味を使ってサラダにしました
ワンランクアップした風味のある香ばしいサラダがお気に入りです
キムチ
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我が家の定番
米糀ミルクのショートパスタ
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米糀ミルクを使ってクリームパスタにしてみました
優しい米糀ミルクで調味料も少なめにして米糀そのものを味わえるようにしてみました
とても軽くておいしかったです
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