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糀美人×みそクリームグラタン
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みその香りが美味しさを引き立てます
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柔らかなお豆腐のグラタン。豆腐とみその相性もよく、かぼちゃの甘みも加わり、旨味のあるグラタンです。
味噌と豆腐の風味が豊かで美味しかったです。
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豆腐の滑らかさとコクのある味噌の相性がピッタリでした。
かぼちゃ以外にもいろんな野菜で楽しめそうです。次はブロッコリーも入れてみたいです。
ヘルシー！
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豆腐だからヘルシーで最高です！！
ちゃんと中もトロっとしてました✨
次はさつまいもで作ってみようと思います🍠
豆腐とみそでヘルシーソース◎
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【運営スタッフ】まつだです！
寒い時期に食べたいアツアツなグラタンを作ってみました！
絹ごし豆腐とみそを合わせて、ホワイトソース代わりに◎
豆腐グラタンってあっさりしがちなイメージでしたが
みそのコクでしっかり満足感のある仕上がりになりました✨
罪悪感なく食べられるのが嬉しいですね😊💞
今回はかぼちゃで作りましたが、さつまいもなどを使っても美味しそう…！
みなさんのアレンジも教えてください♪
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