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生モズクを使用
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糀美人で豚汁を作りました。
具材は、豚肉、にんじん、大根です。
あげを入れ忘れました、、、
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れんこん・大根・ねぎ・エリンギ・長芋入りのお味噌汁♪
いろんな食感が楽しめました♪
しっかりたっぷりのお野菜が入っているので、これはもうおかずです☆
ごちそうさまでした。
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美味しい糀美人のお味噌で「なめこのお味噌汁」
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玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギ、オクラ入りのお味噌汁♪
おかずに野菜があんまりなかったのでお味噌汁で補いました☆
ごちそうさまでした。
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つぶみそで厚揚げと玉ねぎのお味噌汁。
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いつもぶなしめじを買ったら小分けにして冷凍室に入れています。
前回使って残りを冷凍室に戻したつもりでした。
でも今日見たら野菜室に袋が入っており(アチャ)
ぶなしめじがシュン↷となっていたので味噌汁に使い切りました。
蒲鉾、お揚げ、乾燥わかめです。
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えのきと椎茸とほうれん草のつぶみそみそ汁。
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焼いた餃子をスープに入れたりしています。
いつもはコンソメを使うのですが、今日は初めての試み。味噌汁に入れてみました。
水と白菜を入れ沸騰したら料亭の味を入れ、別で焼いた餃子を入れます。
弱火で少し火を入れ食べる時に、刻みねぎと辣油を垂らしました。
餃子の皮のパリパリ感が残っており、味噌汁が餃子のダシで抜群に美味しかったです😋
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つぶみそ 料理に使うことが多いから、意外と味噌汁に使用したことがなかったかも⁉️
具材はキャベツ、にんじん、しめじ、もやし、そしてウインナー。
ウインナーを味噌汁に入れるのは初めてですが、ベーコンを味噌汁に入れることがあるので、よいだしが出るのは分かっていました。
日が落ちると寒くなってきたので、味噌汁が恋しくなります❤️
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つぶみそで、たまごと玉ねぎのお味噌汁。
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お弁当には小さいタッパーにつぶみそと乾燥わかめなどを入れて持って行きます
つぶみそ軽くて味も美味しくてタッパーも汚れなくて便利です
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大根・にんじん・玉ねぎ・エリンギ・長芋入りのお味噌汁♪
冷蔵庫にあったお野菜をとにかく入れちゃいました♪
いろんな食感と味が楽しくておいしかったです☆
ごちそうさまでした。
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厚揚げ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、つぶみそ。
冷蔵庫にあるものでお味噌汁。
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包丁を使わないお味噌汁♪
豆腐とわかめとねぎ入り♪
おかずがしっかりある時は、シンプルお味噌汁をちょちょいっとです☆
ごちそうさまでした。
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お味噌汁が美味しく感じる季節到来。色んなお野菜、残り物半端もの野菜などで作るお味噌汁。毎日、具材は違うけど美味しい😋
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マルコメさんのひきわり納豆汁にさらに納豆1パックと少し野菜をプラスしたネバネバ汁を作りました。
具を足しても美味しいです💕
納豆のネバネバ感がハマる美味しさ~🎵
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以前から作ってみたかった さば水煮缶を使った味噌汁を作りました。
具材は他にミニトマトと長ねぎのみ。
サバ缶から良いだしが出て生臭さも感じませんでした。
美味しかった😊
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我が家は、本日はみんな大好きな定番の青さ味噌汁!
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我が家の定番ワカメと油あげの味噌汁です。
一番好きなのはなめこの味噌汁だけど
一番簡単なこの味噌汁の出番が多いです♪
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ご報告ありがとうございました。
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