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Tonjiru (Pok und Gemüse Miso Suppe)

Zutaten (2 Portionen)

Schweinefleisch (in Scheiben geschnitten)
100 g
Rettich (alle Arten)
50 g
Karotte
50 g
Grüne Zwiebel
30 g
Süßkartoffel
100 g
Tofu
150 g
Miso
2 EL.
Wasser
300 ml
Pflanzenöl
Richtig

Rezept

1.
Schneiden Sie jedes Gemüse in Bissgrößen.
2.
Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und Schweinefleisch und Gemüse kochen.
3.
Nach dem Kochen Wasser hinzufügen und kochen.
4.
Tofu hinzufügen und kochen, bis das Gemüse weich wird.
5.
Stoppen Sie das Feuer und fügen Sie Miso.

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