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Glutenfreier Pfannkuchen mit Beeren

Zutaten (2 Portionen)

Pfannkuchenmix
125 g
Ei
1
Milch
160 ml
Erdbeeren
Richtig
Blaubeeren
Richtig
Erdbeermarmelade
Richtig
Schlagsahne
Richtig
Minze
Richtig
Puderzucker
Richtig

Rezept

1.
Ei, Milch und Pfannkuchen in eine Schüssel geben und mischen.
2.
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und auf ein feuchtes Handtuch legen, um es etwas abzukühlen.
3.
Setzen Sie [1] und kochen Sie für ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze.
4.
Den Teig umdrehen und ca. 1 Minute.
5.
Mit Erdbeere, Blaubeere und Ihren Lieblingsbelägen servieren.

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