about

開発秘話 ヘルシーに、おいしく。大豆で広がるスイーツの世界。開発秘話 ヘルシーに、おいしく。大豆で広がるスイーツの世界。

お菓子が焼ける香ばしくて甘い香りは、なんだかわくわくしてきます。 スイーツには、みんなを幸せにするチカラがあるのかもしれません。私たちは、大豆ではじまるスイーツの可能性を求めて、 世界的パティシエ 辻口博啓さんを訪ねました。大豆はカラダにいいことがいっぱい。低糖質とグルテンフリーはそのままに、ご家庭でもおいしくできるスイーツ粉をお届けしたい。試行錯誤して、驚くようなおいしさに導いたのは米糀でした。おみそでは、ずっと昔から仲良しの大豆と米糀。発酵のチカラは、スイーツにもとびきりのおいしさをくれました。時にはおしゃれに、お子様とご一緒に、ヘルシーなスイーツづくりをご家庭でぜひお楽しみください。

お菓子が焼ける香ばしくて甘い香りは、なんだかわくわくしてきます。 スイーツには、みんなを幸せにするチカラがあるのかもしれません。私たちは、大豆ではじまるスイーツの可能性を求めて、 世界的パティシエ 辻口博啓さんを訪ねました。大豆はカラダにいいことがいっぱい。低糖質とグルテンフリーはそのままに、ご家庭でもおいしくできるスイーツ粉をお届けしたい。試行錯誤して、驚くようなおいしさに導いたのは米糀でした。おみそでは、ずっと昔から仲良しの大豆と米糀。発酵のチカラは、スイーツにもとびきりのおいしさをくれました。時にはおしゃれに、お子様とご一緒に、ヘルシーなスイーツづくりをご家庭でぜひお楽しみください。

オンラインショップからも購入できます