大豆のお肉で満足感◎ベジ寿司ブリトー
今人気の「寿司ブリトー」を大豆のお肉とたっぷり野菜で♪食べごたえ抜群!なのにヘルシーな一品です!

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    441kcal
  • 塩分
    1.5g
  • 糖質
    80.1g
  • 食物繊維
    6.1g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1本分です。

材料(3本分)

具材

分量

調味料

分量

    • 【A】
    • ケチャップ
      小さじ2
    • にんにく(おろし)
      小さじ1/2
    • チリパウダー
      小さじ2
    • 100ml
  • 適量
  • すし酢
    大さじ3
  • こしょう
    適量

作り方

ワンポイントアドバイス
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ(分量100g)でも作れます。
・きれいに仕上げるコツは、ご飯や具材を、ひとつずつ丁寧にのせて巻くこと。
・野菜の水気をよく絞ること、固めのアボカドを使うのもポイントです。
・チリパウダーがなければ一味唐辛子でも◎

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レシピレビュー

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5.0

  • ai

    5.0

    2023/10/11 13:24

    大豆のお肉に味をつけて卵焼きにして野菜と巻いてみました。食感がよく食べ応えもありヘルシーです。

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