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マルコメコミュニティ わたし、発酵生活はじめました。

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「まるこみゅ」はマルコメの公式コミュニティです。発酵食品について学べる企画や、参加するほどお得で楽しいイベントをたくさんご用意しています!

9月のおすすめ食材を使って「糀料理」を作ろう! 旬の食材×発酵食品[募集期間:9月30日(水)まで]

まるこみゅ選抜メンバー考案!夏の旬食材を使ったレシピ

アスパラガスの糀ナムル
塩で作るナムルより、うま味が出ます。(gammyさん考案)
肉みそで和風カプレーゼ
焼きうどんや肉味噌丼、ほうれん草のおひたしにプラスしても美味しいです。(さややさん考案)
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