มารุโกเมะ

  • TOP   >   Recipe   >   Minced Soy Meat Bowl

ชามเนื้อถั่วเหลืองสับ

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ)

Daizu Labo เนื้อถั่วเหลืองแช่แข็งสับ
30 ก
ขิง
10 ก
ไข่
2
Green Beans
1
ข้าว
400 ก
 
 
(ก)
 
น้ำตาล
1 and 1/2 tbsp.
ซีอิ๊ว
1 and 1/2 tbsp.
สาเกปรุงอาหาร (หรือไวน์ขาว)
1 ช้อนโต๊ะล.
Mirin (or 1 tsp. of Honey)
1 ช้อนโต๊ะล.
 
 
(ข)
 
น้ำตาล
2 ช้อนชา
เกลือ
เล็กน้อย

สูตรอาหาร

 
[Preparation]
Boil soy meat and drain water.
Boil green beans lightly and cut diagonally.
1.
Peel ginger and chop.
2.
Mix soy meat, [1] and (a) in a heat resistant bowl. Cover with plastic wrap. Heat with microwave for 2 minutes with 500w.
3.
Take out the bowl and mix once again with a spoon. Take out plastic wrap and heat in microwave again for 1 minute. Take out the bowl and mix again.
4.
Beat egg in the bowl and add (b) then mix.
5.
Warm up a pot, add [4] and cook while mixing quickly until it gets scrambled.
6.
Dish up rice in a bowl and put [3] and [4] one half each. Decorate with green bean.

สูตรภาพยนตร์

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรนี้