มารุโกเมะ

  • TOP   >   Recipe   >   Soy Meat Tacos

ทาโก้เนื้อถั่วเหลือง

ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)

【เนื้อทาโก้】
 
เนื้อถั่วเหลืองแห้งสับ
30 ก
Taco รส
2 ช้อนโต๊ะ.
 
 
【กวากาโมเล่】
 
อาโวคาโด
1 ชิ้น
หัวหอม
1/8 ชิ้น
 
 
(ก)
 
มายองเนส
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะล.
กระเทียม (ขูด)
1/3 ช้อนชา
เกลือ
1/2 ช้อนชา
 
 
 
 
Tortilla
6 ชิ้น
 
 
มะเขือเทศ
1 ชิ้น
ผักกาดหอม
80 ก
ชีส (หั่นฝอย)
อย่างถูกต้อง

สูตรอาหาร

1.
ล้างเนื้อถั่วเหลืองด้วยน้ำร้อนและสะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไปประมาณ 3 นาที
2.
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดเนื้อถั่วเหลือง ใส่เครื่องปรุงรสทาโก้และน้ำเล็กน้อยแล้วผัด
3.
ทำกัวคาโมเล่. เอาเมล็ดและผิวหนังออกจากอะโวคาโดแล้วบดและผสม (a) และหัวหอมสับ
4.
อุ่นแป้งตอร์ติญ่า. ใส่ท็อปปิ้งทั้งหมดและเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรนี้