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糀製品

糀製品ラインアップ

甘酒

自然の素材にこだわったマルコメの糀甘酒。米、米こうじのデンプンを分解し、自然の甘みを引き出したストレートタイプの甘酒です。アルコール0%の甘酒で小さなお子様にも飲みやすく適度な塩分が熱中症対策にもおすすめです。

甘酒[ブランドサイトはこちら]マルコメの糀甘酒

乾燥米こうじ

150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。

乾燥米こうじ[ブランドサイトはこちら]マルコメの糀甘酒

甘酒メーカー

保温・タイマー機能でご家庭で甘酒をはじめ塩糀・しょうゆ糀・ヨーグルトと発酵食品が手軽に作れます。

甘酒メーカー[ブランドサイトはこちら]マルコメの糀j甘酒

塩糀

酵素がのこった「生」タイプの塩糀です。素材の味を引き出す、自然の旨みのある万能調味料です。お徳用や粒をこしたなめらかタイプもあります。

塩糀[ブランドサイトはこちら]プラス糀

しょうゆ糀

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。

しょうゆ糀[ブランドサイトはこちら]プラス糀

シーズニング

塩こうじ粉末にスパイス&ハーブを配合し、ふりかけて焼くだけで本格的に仕上がるハーブソテーと、酸味がまろやかな塩糀ぽんずはこちら。

シーズニング[ブランドサイトはこちら]プラス糀

鶏がらスープの素

旨みとほのかな甘みのある塩糀をベースに、鶏がら、にんにく、しょうがなどを加えた、コクのある鶏がらスープの素です。

鶏がらスープの素[ブランドサイトはこちら]プラス糀

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