つぶみそで簡単!肉野菜炒め
水っぽくなりがちな肉野菜炒めもつぶみそだからサッと加えられてシャキッと仕上がります。

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プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    190kcal
  • 塩分
    1.5g
  • 糖質
    9.7g
  • 食物繊維
    5.1g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2〜3人分)

具材

分量

  • 豚薄切り肉
    100g
  • ピーマン
    3個
  • キャベツ
    3枚
  • にんじん
    1/3個
  • もやし
    1袋

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
もやしを加えたら約40秒ほどで火を止めるくらいの感覚で手早く炒めましょう。
「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の量はお好みで加減してください。
こちらの商品で作れます

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レシピレビュー

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4.0

  • あっちぃ

    4.0

    2021/10/01 06:26

    家の冷蔵庫の残り物で作ったのでもやしなしですが、粉のお味噌は水分がないのでとで濃厚で、おだしも効いてるのでこれだけで味が決まり美味しくできました!

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