こんにちは。
マルコメコミュニティ【運営スタッフのたわ】です。

日に日に冬らしい気候になってきましたね。
手足や身体の冷え、乾燥、これからの季節は体の変化に敏感になりますよね。

そんな冬場の栄養補給・食卓に、糀甘酒を取り入れてみませんか？
ほんのりとした優しい味わいは、料理の甘み付けにもピッタリ！
もちろん、温めるだけでそのままホットドリンクとしても楽しめます♪

体にうれしい発酵食品で、飲む点滴と言われるほど栄養豊富な糀甘酒！
今回は、そんな魅力あふれる糀甘酒を使った、冬のアイデアレシピを紹介します！

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【かぼちゃの糀甘酒煮】

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_688/

調味料は糀甘酒の素としょうゆだけ！
しっとり濃厚なかぼちゃの煮物に仕上がります♪

【チキンの糀甘酒トマト煮込み】

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_267/

糀甘酒の自然な甘さが煮込み料理の隠し味に！
トマト缶としっかり煮込むことでコクのある一品に仕上がります。

【和風肉みそパスタ】

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_766/

糀甘酒とみそを使ったダブル発酵の和風パスタ。
糀甘酒でコクのある仕上がりに^^

【さつまいもの糀甘酒クリームシチュー】

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_385/

さつまいもとたっぷり野菜のクリームシチュー。
小麦粉は全体にふり入れて、だまにならないようによく炒めるのがポイントです！

【甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ】

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_488/

冬はやっぱりチョコレート！
糀甘酒のやさしい甘みと、しっとり食感がクセになる逸品です♪

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いかがでしたか？
そのまま飲むだけではもったいない！おいしくて栄養たっぷりの糀甘酒レシピ、みなさんも活用してみてください^^

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