甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ
甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ
チョコレートと「糀甘酒」だけの甘さで、やさしい味わいのガトーショコラになりました。しっとりとした食感がクセになります。

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    299kcal
  • 塩分
    0.3g

材料(15cm丸型1台分)

具材

分量

  • 板チョコレート(ミルク)
    2枚(100g)
  • 牛乳
    100ml
  • 2個分
    • (a)
    • 薄力粉
      120g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
一般的にガトーショコラを作る際に使用する、バターやサラダ油、砂糖の代わりに「プラス糀 糀甘酒」を使うことでしっとりとした食感になり、ほんのりやさしい甘さに仕上がります。
※カロリー・塩分は1/6カット分です。
クックパッドレシピ「甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ」
https://cookpad.com/recipe/4843962

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甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_488/
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チョコレートと「糀甘酒」だけの甘さで、やさしい味わいのガトーショコラになりました。しっとりとした食感がクセになります。
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チョコレートと「糀甘酒」だけの甘さで、やさしい味わいのガトーショコラになりました。しっとりとした食感がクセになります。
2018-02-01
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