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Marukome

Gefiltertes Shio-Koji pasteurisiert

Gefiltertes Shio-Koji pasteurisiert

Dieses Shio-Koji wird durch die Wirkung von Enzyme die von Koji Pilzen erzeugt werden. Sein milder Geschmack verstärkt viele Gerichte.

  • Erhitzt
  • Glatt
Zutaten
Reis Koji, Salz, Alkohol
Art
Einfügen
Verpackung
Cubitainer
Gebrauchsanweisung
Saucen, Suppen, Gewürze usw.
Eigenschaften
1) Beheizt
2) Glatt
Nährwertangaben (pro 100 g)
  • Energie (kcal)
    191
  • Protein (g)
    2.4
  • Fett (g)
    0.5
  • Gesamtkohlenhydrat (g)
    41.7
  • Natriumchloridmenge (g)
    9.3
  • Natrium (mg)
    3640
  • Mineralgehalt (g)
    9.7
  • Feuchtigkeitsgehalt (g)
    45.7
Haltbarkeit
6 Monate
Beispiel für die Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen
Alkohol
Genetisch veränderte
Keine genetische Veränderung
Allergiekennzeichnung
(25 Artikel)
Kein Allergen
Fleischzutaten
Keine Fleischzutaten
Etikettenbeispiel
Shio-Koji