Zusatzstoff
Frei
Bio
Halal
Dieses Miso wurde von der Japan Halal Association (einer von Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) * anerkannten ausländischen Halal-Zertifizierungsstelle) zertifiziert. "Halal" ist der arabische Begriff für "erlaubt". Muslime können das Miso genießen. Ein glattes und weiches weißes Koshi-Miso das nur aus Bio-Sojabohnen, Bio-Reis und Salz hergestellt wird.
* JAKIM ist die Halal-Zertifizierungsstelle der malaysischen Regierung
Bio-Sojabohnen (Nicht-MGO), Bio-Reis, Salz
Sojabohnen