1854년 Aoki라는 이름의 된장 장인은 자신의 사랑과 이 전통 일본 음식의 아름다움을 다른 사람들에게 공유하기 위해 회사를 설립했습니다. 향후 160년 동안 그의 가족은 이 예술에 계속 전념하고 마스터 아오키의 유산을 발전시킵니다.

오늘날에도 마루코메는 소비자들에게 된장 및 기타 발효 제품을 제공하고 있습니다. 새로운 아이디어, 생산 방법 및 혁신을 끊임없이 추구한 결과, 마루코메은 이제 일본 No.1 된장 회사가 되었습니다.

마루코메쿤은 1955년경에 태어나 점차 시대에 발맞추어 변화해 왔습니다. 이 문자는 고대 일본 절에서 젊은 승려를 위한 수행 중 하나가 된장 만들기였다는 사실에서 유래합니다.

마루코메쿤은 오랫동안 마루코메의 얼굴로 사랑받고 인정받아 왔습니다. 재미있는 활동을 통해 '된장 '과 '일본발효식품'을 널리 알리고자 하는 동기를 부여받았다. 최근에는 록 밴드와 콜라보를 하고 DJ로도 데뷔했다는 사실에 놀라실 수도 있습니다.