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食品加工原料
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大米米麴加工食品
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盐米麴曲液体巴氏杀菌
液体盐米麴巴氏杀菌
这种商业用液态盐米麴米麴真菌酵素的作用而产生的。
加热的
光滑
规定细菌计数标准
配料
米米麴,盐,酒精
类型
液体
打包
库比塔
使用说明
调味料,汤,调味料等
特征
1)液态盐米麴
2)加热
营养成分(每100克)
能量(千卡)
192
蛋白质(克)
2.3
脂肪(克)
0.6
总碳水化合物(克)
41.8
氯化钠量(克)
9.3
钠(毫克)
3670
矿物质含量(克)
9.6
水分含量(克)
45.7
保质期
6个月
食品添加剂标签要求示例
醇
转基因
没有基因改造
过敏标签
(25项目)
没有过敏原
肉成分
没有肉成分
标签示例
盐米麴