蔬菜塔里安语
一种新鲜的盐味米麴，它是米麴酵素真菌产生的酶作用而产生的酵素保留在其中。这些酵素带出了鱼，肉和蔬菜的风味，使其成为具有天然鲜味的通用调味品。醇厚的风味使许多菜肴更加丰富。
大米，盐，酒精
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