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마루 코메

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콩가루와 계란을 곁들인 저탄수화물 케이크

재료 (직경 12㎝)

달걀
2
휘핑 크림
선택 과목
 
 
(ㅏ)
 
콩가루
30g
물
30ml
과립 감미료
1 큰술

배합식

 
[예비]
오븐을 180 ℃로 예열합니다.
1.
달걀은 노른자와 흰색으로 분리합니다. (a)와 노른자를 섞는다.
2.
뻣뻣하고 광택있는 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오.
3.
[1]과 [2]를 서서히 섞습니다.
4.
케이크 팬과베이스에 오븐을 넣고 약 1 시간 동안 붓습니다. 180 ℃에서 18 분.
5.
원하는대로 휘핑 크림과 함께 제공합니다.

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