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Pork Bulgogi with Miso & Koji Amazake
猪肉烤肉用味噌与米麴甜酒
原料(2份)
猪肉(切碎)
300克
洋葱
50克
胡萝卜
50克
绿皮书
1件
芝麻油
1汤匙
(一种)
PLUS米麴米麴甜酒
4汤匙
液体味噌料亭之味430g
3汤匙
大蒜(切碎)
1/2茶匙
生姜磨碎)
1/2茶匙
芝麻油
1汤匙
食谱
1.
将猪肉和(a)放入拉链袋中,充分揉搓混合。
2.
将洋葱切成1厘米宽。切胡萝卜和青椒。
3.
将切好的蔬菜放入与1相同的拉链袋中。除去空气,然后关闭拉链,然后将其保存在冰箱中。 (可以保存约1个月。)
4.
将冷冻的猪肉移入冰箱并解冻。
5.
在锅中加热麻油,然后用中火煮。
食谱电影
本食谱中使用的产品
米麴甜酒125ml
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PLUS米麴 米麴甜酒LL
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米麴甜酒LL豆乳1000ml
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米麴甜酒195g
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液体味噌料亭之味430g
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