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丸久

大豆干

大豆干

由營養大豆製成，將其加壓加熱並在高溫下乾燥。代替豬肉，生薑，兩次煮熟的豬肉，雜碎和其他各種菜餚中的肉。

  • 規定細菌計數標準
  • 吸水率370％
配料
脫脂大豆（非轉基因），醬油（包含小麥，大豆）
類型
固體
打包
紙板箱
使用說明
加工肉製品，肉替代品等
特徵
1）菲力
2）重組後體積增加了3.7倍
營養成分（每100克）
  • 能量（千卡）
    324
  • 蛋白質（克）
    49.2
  • 脂肪（克）
    2.8
  • 總碳水化合物（克）
    33.6
  • 糖（克）
    17.5
  • 膳食纖維（克）
    16.1
  • 氯化鈉量（克）
    0.0
  • 鈉（毫克）
    2.3
  • 礦物質含量（克）
    6.6
  • 水分含量（克）
    7.8
儲存說明
室溫存放，避免陽光直射
保質期
12個月
食品添加劑標籤要求示例
沒有食品添加劑
轉基因
沒有基因改造
過敏標籤
（25項目）
大豆，小麥
肉成分
沒有肉成分
標籤示例
大豆加工食品