以成為最受喜愛的品牌為目標，
我們將貼近人們的生活，觸及每個人的心。
以成為最受喜愛的品牌為目標，
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“味噌湯做丸米味噌味道並不好......”
收到書面投訴後，我們便開始開發這種新型的味噌當我們調查此案時，我們發現該人正在製作味噌湯的高湯湯。
當時有更多的婦女在工作，許多顧客是在工作的夫妻。我們聽到許多顧客說：“製作高湯很多功夫。”我們認為，通過“回答這些評論將創造有助於客戶的價值”。我們確定，除非味噌易於使用且美味，否則我們的客戶將不會支持它。因此，我們味噌高湯股票計劃”。
項目就是這樣開始的，但是一切進展都不順利。風味高湯無法實現簡單地添加鰹高湯或昆布高湯來珍藏味噌（味噌老化箱中取出）。其原因是，酵素在味噌砸開鮮味的風味高湯。我們必須加熱味噌以抑制其酶活性。
味噌對熱非常敏感，如果長時間加熱，它會失去美味。由於味噌導熱係數很差，因此很難加熱和冷卻。
我們與設備製造商合作開發了一種可以快速加熱和冷卻味噌。存在各種障礙，例如味噌堵塞了機器，或者排放得太快而沒有充分冷卻。我們克服了這些困難，完成了“丸米烹飪系統”。我們採用了易於使用的方形杯子容器，可以將其整齊地存放在冰箱中。當時沒有機器可以將味噌倒入杯子中，因此我們與設備製造商一起開發了高速灌裝機。
一種用於大規模生產的系統味噌用高湯成立與這些技術創新。在1982年高湯一起發行了“ Ryotei no Aji”。
很多人在公司反對這一味噌與高湯說：“是不是錯加高湯的味噌？”但是，我們收到了來自廣大客戶大力支持，並在六個月內，訂單味噌與高湯中進行澆築。我們放棄了我們的假期繼續生產，並增加了我們的味噌與高湯線跟上生產需求。
