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Marukome

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Low Carb Kuchen mit Sojamehl und Ei

Zutaten (12㎝ im Durchmesser)

Eier
2
Schlagsahne
Optional
 
 
(ein)
 
Sojamehl
30 g
Wasser
30 ml
Granulierter Süßstoff
1 Esslöffel.

Rezept

 
[Vorbereitung]
Backofen mit 180 ℃ vorheizen.
1.
Das Ei in Eigelb und Weiß trennen. Mischen Sie (a) und das Eigelb.
2.
Das Eiweiß schlagen, bis sich steife, glänzende Spitzen bilden.
3.
Mischen Sie [1] und [2] nach und nach.
4.
In eine Kuchenform geben und mit dem Ofen ca. 18 Minuten mit 180 ℃.
5.
Mit Schlagsahne nach Ihren Wünschen servieren.

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