Gib die Butter und das Daizu Labo Sojamehl in einen Topf bei schwacher Hitze und rühre um, während die Butter schmilzt.
2.
Sobald das Soy Four eingearbeitet ist, kochen Sie es unter Rühren etwa 1 Minute lang. Nehmen Sie den Topf von der Hitze zu einem nassen Tuch. Nach und nach die Milch dazugeben und nach jeder Zugabe gut umrühren.
3.
Sobald die gesamte Milch eingearbeitet ist, kehren Sie zum Erhitzen zurück. Sobald die Mischung zum Kochen kommt, die Hitze auf mittlere Stufe stellen und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen.
4.
Etwas eingedickt mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und vom Herd nehmen.
