marukome

Aperçu et histoire

Nom de la compagnie Marukome Co., Ltd.
Foundation (start production of miso and soy sauce) 1854
Président Aoki Tokio
Siège social 883 Amori, Nagano, préfecture de Nagano, Japon
Capitale 100 millions de yens (environ 1 million USD)
Rotation 46,99 milliards de yens (environ 469,9 millions USD, mars de l'année 2020)
nombre d'employés 458 (hommes: 372, femmes: 86)
Description de l'activité Fabrication et vente de miso usage grand public et de restauration, et de soupe miso
Fabrication et vente de koji destinés aux consommateurs et aux services alimentaires.
Fabrication et vente de produits dérivés du soja destinés aux consommateurs et aux services alimentaires.
Vente de produits fermentés à des fins de consommation et de restauration, et d'appareils liés à ces produits.
Fabrication et vente d'ingrédients pour la soupe (pour les restaurants de la chaîne de ramen, etc.)
Fabrication et vente de miso transformé (pour les fabricants de produits alimentaires).
Développement de produits pour l'exportation.

Histoire

1854
Fondation d'entreprise. (J'ai commencé à préparer du miso et de la sauce soja.)
1948
Création d' Aoki Miso and Soy Sauce Co., Ltd.
1960
D'abord dans l'industrie, l'entreprise a changé le miso du baril au carton, ce qui a acquis la réputation des détaillants.
1963
D'abord dans l'industrie, pour répondre aux changements de l'environnement de distribution à cette époque, la société a développé la machine d'emballage pour emballage en forme de "coussin" de miso qui a obtenu un brevet.
1966
Agrandissement terminé de la deuxième usine au siège.
1967
Le nom de la société a été remplacé par "Marukome Miso Co., Ltd. "
Créé Tokyo Marukome Miso Sales Co., Ltd.
Créé Kansai Marukome Miso Sales Co., Ltd.
1968
Ouverture de la succursale de Tokyo.
1969
Installations de production terminées pour le miso instantané.
Création de Kyushu Marukome Miso Sales Co., Ltd.
1972
Première dans l'industrie, pour répondre à la diffusion des réfrigérateurs ménagers, la société a développé la machine de conditionnement pour sachet de miso debout qui a obtenu un brevet.
Achèvement de l'installation de traitement de la pollution.
1975
Ouverture de la Succursale d'Osaka à Amagasaki, Hyogo.
1978
Est devenu le leader de l'industrie miso
1979
Première dans l'industrie, l'entreprise a développé la machine d'emballage pour gobelet en plastique de 1kg de miso.
Achèvement des silo pour conserver 3 000 t de soja.
1980
Extension des installations de miso
1981
Lancement du projet de miso avec bouillon dashi.
1982
À la tête de l'industrie, a sorti "Ryotei no Aji", miso avec bouillon dashi.
Sortie de série de soupes miso instantanées.
1988
Sortie d'une nouvelle soupe miso
1989
Terminé le laboratoire central de recherche Marukome.
1990
Introduction de l'identité d'entreprise (CI). Changement du nom de la société en "Marukome Co., Ltd.".
Démarrage du plan quinquennal "Concept MI".
Achèvement de l'installation de traitement de la pollution et du bioréacteur.
1991
Achèvement du nouveau bâtiment de préparation du miso.
1992
Terminé le Gymnase Marukome.
1993
Achèvement du Nouveau bâtiment à Tokyo en face de la Gare de Takadanobaba de Takadanobaba, Shinjuku, Tokyo.
1995
Terminé la troisième usine dans le siège.
Démarrage du plan à long terme "Futur & Tradition".
1998
Obtention de la certification ISO9002.
Achèvement du nouveau bâtiment de chars dans la deuxième usine du siège.
2000
Achèvement du bâtiment de production Est dans l'usine du siège.
2001
Démarrage de la nouvelle vision "Paradigme 21".
2002
Obtention de la certification ISO9001: 2000.
2003
Achèvement du bâtiment central de production dans l'usine du siège.
2004
Achèvement de l'immeuble de bureaux (antisismique) dans le siège.
Achèvement de l' Entrepôt de fermentation du plateau de Miasa.
2005
Lancement de la marque Miasa.
Vous avez terminé la construction de chars dans le quartier général.
2007
Terminé l' Marukome à Los Angeles.
2008
Obtention de la certification ISO22000.
2009
Sortie de "Miso liquide".
Les ventes ont dépassé 30 milliards de yens.
2011
Vous avez terminé l' Usine de Takayama.
Sortie "One-Shot".
2012
Sortie de la "Plus Koji".
Présentation de la voiture de restauration "Marukome-Go".
2013
Présentation de la nouvelle CI "Apporter la chaleur du Japon à l'avenir".
Sortie de "Ryotei no Aji sans additif".
Sortie de "One-Shot Takumi".
2014
Sortie "One-Shot Kiwami".
2015
Sortie "Daizu Labo Series".
2016
Les ventes ont dépassé 40 milliards de yens.
2018
Fondation de Kuranoya Co., Ltd.
2019
Fondé Uonuma Jozo Co., Ltd.