En tirant parti des techniques de fabrication miso perfectionnées depuis de nombreuses années, nous développons miso, des édulcorants fermentés (koji amazake), de la viande de soja et de la poudre de soja comme ingrédients de transformation alimentaire. Nous vous invitons à nous contacter pour toute demande de renseignements sur des produits sur mesure pour résoudre vos défis de transformation alimentaire ou pour le développement de nouveaux produits.