Un miso moelleux au goût rafraîchissant. Chauffé, sa saveur ne se détériorera pas même lorsque des condiments sont ajoutés, ce qui lui permet d'être utilisé tel quel comme ingrédient dans les aliments transformés.
Chauffé
Lisse
Norme de numération bactérienne spécifiée
Ingrédients
Soja (sans OGM), riz, sel, alcool
Type
Pâte
Emballage
Boîte en carton
Instructions d'utilisation
Sauces, assaisonnements, etc.
traits
1) Miso de miso de riz 2) chauffé
Valeur nutritive (pour 100g)
Énergie (kcal)
191
Protéine (g)
11.3
Graisses (g)
4.7
Glucides totaux (g)
24.1
Quantité de chlorure de sodium (g)
11.7
Sodium (mg)
4590
Teneur en minéraux (g)
13.7
Teneur en humidité (g)
46.2
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil
Durée de vie
6 mois
Exemple d'exigence d'étiquetage des additifs alimentaires