Fabriqué à partir de graines de soja nutritives qui sont chauffées sous pression et séchées à haute température. Utiliser à la place de la viande dans les steaks hamburger, les aubergines mapo, la sauce à la viande et une variété d'autres plats.
Norme de numération bactérienne spécifiée
Taux d'absorption d'eau 370%
Ingrédients
Fèves de soja dégraissées (sans OGM), sauce soja (contient du blé, du soja)
Type
Solide
Emballage
Boîte en carton
Instructions d'utilisation
Produits de viande transformés, substituts de viande, etc.
traits
1) haché 2) Le volume augmente 3,7 fois une fois reconstitué
Valeur nutritive (pour 100g)
Énergie (kcal)
325
Protéine (g)
50.0
Graisses (g)
2.7
Glucides totaux (g)
33.5
Sucre (g)
17.0
Fibres alimentaires (g)
16.5
Quantité de chlorure de sodium (g)
0.0
Sodium (mg)
2.2
Teneur en minéraux (g)
6.8
Teneur en humidité (g)
7.0
Instructions de stockage
Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière directe du soleil
Durée de vie
12 mois
Exemple d'exigence d'étiquetage des additifs alimentaires
