搜索 日語

丸久

大豆肉漢堡牛排

原料（2份）

Daizu Labo乾燥大豆素絞肉
50克
洋蔥
1/4個
蘑菇
90克
 
 
（一種）
 
馬鈴薯澱粉
1湯匙
鹽
一點
胡椒
一點
肉荳蔻
一點
杏仁奶（或其他植物奶）
5湯匙
 
 
（b）
 
番茄醬
2湯匙
紅酒（或蔬菜湯）
2湯匙
植物油
正確地

食譜

 
[製備]
切碎洋蔥和蘑菇。
將大豆肉煮沸並瀝乾水分。
混合醬料（b）的成分。
1.
將大豆肉和（a）放入碗中。
2.
用平底鍋加熱油，並用低火小心地煮洋蔥。
3.
將煮熟的洋蔥放入[1]中並混合均勻。
4.
將[3]分成4個片段，使其呈橢圓形。
5.
擦拭鍋並再次加熱油。將[4]放在鍋中。
6.
放上蓋子煮5分鐘，然後將它倒過來煮5分鐘。
7.
將[6]放在一旁，並用同一鍋將其加熱。
8.
與醬一起食用。

本食譜中使用的產品

推薦的

背部