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Tonjiru (soupe Miso Pok et légumes)

Ingrédients (2 portions)

Porc (tranché)
100g
Radis (toutes sortes)
50 grammes
Carotte
50 grammes
Oignon vert
30g
Patate douce
100g
Tofu
150g
Miso
2 cuillères à soupe.
L'eau
300 ml
Huile végétale
Correctement

Recette

1.
Coupez chaque légumes en bouchées.
2.
Chauffer l'huile végétale dans une casserole et cuire le porc et les légumes.
3.
Une fois cuit, ajoutez de l'eau et faites bouillir.
4.
Ajouter le tofu et faire bouillir jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres.
5.
Arrêtez le feu et ajoutez du miso.

Produits utilisés dans cette recette