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marukome

Pâtes à la viande de soja

Ingrédients (2 portions)

Haché de soja séché Daizu Labo
20g
Aubergine
1 pc
Pâtes
160 g
 
 
(une)
 
Jus de tomate
300 ml
L'eau
100 ml
Bouillon de soupe (légumes / poulet / bœuf)
10g
 
 
Huile d'olive
1 cuillère à soupe.
Fromage (râpé)
Correctement
Poivre noir
Correctement

Recette

 
[Préparation]
Coupez l'aubergine en bouchées.
Mélangez (a).
1.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire l'aubergine, puis ajouter (a) et la viande de soja.
2.
Après ébullition, faites chauffer à feu doux et faites bouillir pendant env. 5 minutes en mélangeant.
3.
Faites bouillir les pâtes.
4.
Mettre les pâtes bouillies dans [2] et servir avec du fromage râpé et du poivre noir.

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